Salgadas 


BIFES DE HAMBURGO

Ingredientes:
½ quilo de carne moída com um pouco de bacon
1 ovo
1 colher de margarina
1 colher(sobremesa) de farinha de trigo
sal, pimenta, alho

Preparo:
Misture todos os ingredientes e faça bolinhas achatadas.
Passe em farinha de trigo, em ovo batido, em farinha de rosca e frite.Sirva simples ou com molho de tomates, polvilhados com queijo ralado.

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