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BOLO TORTA DE BANANAS

Ingredientes:
1 ½ xícara de açúcar
½ xícara de margarina bem medida
1 xícara e um pouco de leite
3 xícaras de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparo:
Ponha a massa numa assadeira e estique-a numa camada fina. Corte as bananas em 3, no sentido do comprimento e cubra a massa. Polvilhe açúcar e canela e coloque pedacinhos de margarina por cima.
Dica: Bater a margarina e o açúcar e juntar à farinha, alternando com o leite. A massa é grossa.

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