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PAVÊ DE ABACAXI

Fazer um creme com:
1 lata de leite condensado
11/2 lata de leite puro
3 gemas
1 colher (sopa) de maizena
Depois de pronto juntar uma lata de creme de leite

Fazer um creme chantilly com:
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite
Mexer levemente

Outros ingredientes:
1 lata de doce de abacaxi
1/2 quilo de bolacha champagne
1 coco ralado ou um pacote de coco umedecido

Preparo:
Num pirex grande colocar:
1.Biscoitos molhados na calda do abacaxi
2.Uma camada de creme
3.Abacaxi picado
4.Um pouco de chantilly
5.Um pouco de coco ralado
Repetir as camadas sendo a última chantilly e coco ralado

 

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